Sopa de pescado, mariscos, garbanzos y verduras

Sopa de pescado, mariscos, garbanzos y verduras

Amo las sopas de todo color y sabor, tanto de pollo como de ternera, cerdo, pescados, mariscos, vegetales, setas y demás variantes. Hoy les comparto esta rica y sabrosísima receta  de mar y tierra. Las sopas son una forma de alimentarse,  que no debemos olvidar para...
Lentejas de salmon, langostinos y moluscos

Lentejas de salmon, langostinos y moluscos

Sorprendente para algunos, o simplemente un platazo sano y riquísimo lleno de alicientes. Les comparto una de las diversas recetas que realice con legumbres y el mar. En concreto las lentejas una legumbre  que me encanta y son de altísimo beneficio en hierro. ...
Arroz meloso de cangrejo, pescado y calabacin

Arroz meloso de cangrejo, pescado y calabacin

 Como valenciano y amante locamente del arroz y los productos de mar…como siempre digo…Naci en el Mediterráneo de Joan Manuel Serrat ajjajaja nunca perdamos el humor. Pues eso después del humor un buen plato de arroz bien sabroso. Les comparto esta rica y sublime...
Sopa de pescado, mariscos, garbanzos y verduras

Arroz meloso Patagónico

Amo las sopas de todo color y sabor, tanto de pollo como de ternera, cerdo, pescados, mariscos, vegetales, setas y demás variantes. Hoy les comparto esta rica y sabrosísima receta  de mar y tierra. Las sopas son una forma de alimentarse,  que no debemos olvidar para...
Paella de Marisco

Paella de Marisco

Hoy les presento la Paella de Marisco o llamada de otra forma Paella Marinera.  Esta Paella se dice que nació desde la base de la Paella tradicional y de la huerta, cambiando algunos productos de la tierra por productos del mar, desde mariscos  a pescados de roca, hoy...
Bacalao al pil-pil

Bacalao al pil-pil

El bacalao uno de los productos estrellas del País Vasco, nos ofrece diversidad de recetas de todo tipo, mar y montaña, mar y huerto etcetc, encontrando en cada una de ellas unos ensamblajes peculiares y con mucha armonía entre ellos. Hoy presentamos tres...
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